Primer caso de huevos contaminados con fipronil en España

Un granjero muestra huevos frescos en una granja en Holanda el 7 de agosto de 2017.                  REUTERS  Francois Lenoir

En un comunicado, el Departamento de Salud del gobierno vasco confirmó que fue notificado la víspera sobre la presencia de una partida de 20 toneladas de huevo líquido pasteurizado infectada con el citado pesticida.

Daniel Rosario, también portavoz de la Comisión Europea, precisó que los países donde los huevos contaminados fueron producidos son Bélgica, los Países Bajos, Alemania y Francia, y los Estados que recibieron los huevos con insecticida son Suecia, el Reino Unido, Austria, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Polonia, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia y Dinamarca. Pero incluso si la cifra se incrementa significativamente, sólo representa 0,007 por ciento de los huevos consumidos en Reino Unido cada año, y es "muy poco probable" que haya algún riesgo para la salud pública por consumir esos alimentos, señaló.

Francia es uno de los 16 países europeos afectados por el escándalo de la venta de huevos contaminados con un insecticida en granjas holandesas.

El fipronil es una sustancia tóxica que se usa para combatir piojos, ácaros y garrapatas, entre otros parásitos, en perros y otros animales.

Las autoridades descubrieron que una empresa holandesa fue la responsable del uso ilegal del producto que ha sido descubierto en huevos distribuidos por al menos 16 países europeos, algunos de los cuales fueron exportados además a Hong Kong, China.

"Se tomarán todas las medidas necesarias para rastrear la distribución de los huevos de las granjas contaminadas y para realizar el retiro correspondiente en el sector alimentario", añadió.

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